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       7月(yue)5日(ri)，仁(ren)懷市酒(jiu)業協會發布仁(ren)懷產(chan)區醬香白酒(jiu)行業自律倡議(yi)書。

       倡議書指出(chu)，當前，白(bai)(bai)酒行(xing)業正處于深度調整期(qi)，品(pin)質與誠信是立足市場(chang)的根本。大家要以實際(ji)行(xing)動捍(han)衛“中國醬(jiang)香白(bai)(bai)酒核(he)心(xin)產(chan)區(仁(ren)懷(huai))”的榮譽，為消費者(zhe)提供放心(xin)產(chan)品(pin)，為地方經濟高質量發展貢獻力量。

仁懷產(chan)區醬香白酒(jiu)行業自(zi)律倡議書(shu)

       為深入貫徹(che)落實市(shi)委(wei)、市(shi)政(zheng)府關(guan)于堅(jian)守品質(zhi)(zhi)誠(cheng)信(xin)經營推(tui)動(dong)白(bai)酒(jiu)產(chan)業(ye)高質(zhi)(zhi)量發(fa)展(zhan)的決策部(bu)署(shu)，切實維護“中國醬(jiang)香(xiang)白(bai)酒(jiu)核心產(chan)區(qu)（仁懷）”的品質(zhi)(zhi)信(xin)譽，推(tui)動(dong)醬(jiang)香(xiang)白(bai)酒(jiu)行業(ye)健(jian)康可持續發(fa)展(zhan)，仁懷市(shi)酒(jiu)業(ye)協會向全體會員單位及行業(ye)企業(ye)發(fa)出如下自律倡議：

       第一、堅守傳統工藝，嚴把質量生命線

       恪守醬香(xiang)(xiang)酒(jiu)傳統(tong)釀造(zao)標(biao)準。嚴格執行《醬香(xiang)(xiang)型白酒(jiu)》國家標(biao)準，堅持仁懷產(chan)(chan)區醬香(xiang)(xiang)白酒(jiu)傳統(tong)釀造(zao)工藝，杜絕(jue)添加(jia)食用酒(jiu)精、香(xiang)(xiang)精香(xiang)(xiang)料等非固態法(fa)釀造(zao)行為，確保(bao)產(chan)(chan)品純(chun)糧固態發酵屬(shu)性(xing)。

       強化生(sheng)產過程(cheng)管(guan)控。建立(li)完善質(zhi)量溯源體系，從原(yuan)料采(cai)購、制曲發(fa)酵、基酒(jiu)儲存到勾調灌裝全程(cheng)可追溯，嚴禁使(shi)用不合格(ge)原(yuan)輔料，嚴禁以低端基酒(jiu)冒充高(gao)端產品(pin)。

       規范年(nian)(nian)份酒(jiu)標(biao)(biao)(biao)注。年(nian)(nian)份酒(jiu)必須(xu)符合(he)年(nian)(nian)份酒(jiu)有關標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，且標(biao)(biao)(biao)注必須(xu)真實、準(zhun)確，基酒(jiu)貯存年(nian)(nian)限需經(jing)第三方機構認證并存檔備(bei)查，杜絕虛標(biao)(biao)(biao)、篡(cuan)改生產日(ri)期等欺詐行為。

       第(di)二(er)、誠信守法(fa)經營，維護市場秩序(xu)

       杜(du)絕虛(xu)假宣傳(chuan)。產品宣傳(chuan)應客觀真實，不(bu)得夸(kua)大品質、工藝或療效，嚴禁使(shi)用“特供”“專供”“內(nei)供”等(deng)違規(gui)標識(shi)，禁止(zhi)虛(xu)構(gou)獲獎榮譽或行業協會(hui)背書。

       抵(di)制不(bu)正(zheng)當(dang)競爭。嚴禁通(tong)過(guo)低(di)價傾銷、仿冒名優品牌(pai)、偽造產地證(zheng)明等手段擾(rao)亂市場，共(gong)同(tong)維(wei)護仁懷產區醬香白酒品牌(pai)價值。

       規范渠道管理(li)。加強對經銷商、電商平臺等銷售環節的監督，確保產品流向清晰，防止假冒(mao)偽劣產品流入市場。

       第(di)三、強化社會責任，保障(zhang)消費者權益(yi)

       建(jian)立快速(su)維權機(ji)制。設立消費者(zhe)投訴專(zhuan)線，對質量問題第一時間(jian)響應、溯(su)源、整(zheng)改，主動履行退換貨及賠(pei)償義務。

       推動(dong)(dong)行業透明化。鼓勵企(qi)業公開生產工藝、質檢報告(gao)等信息(xi)，主(zhu)動(dong)(dong)接受媒體(ti)、消費者及行業協會監(jian)督。

       加強(qiang)從業人員培訓。定期開展法律法規及職業道德教(jiao)育，提升(sheng)全員質量(liang)意識(shi)和誠信意識(shi)。

       第四、配合監管整治，共建長效機制

       全力(li)支持政(zheng)府執法。積極配合(he)市場監管、公安等部(bu)門(men)開展的“保(bao)知(zhi)打假”專項行動，對(dui)行業(ye)害(hai)群之馬“零容(rong)忍”。

       完善行業自(zi)律公(gong)約。協會將建立“黑名單”制度(du)，對違規企業公(gong)開(kai)譴責(ze)并(bing)取消(xiao)會員資格，涉嫌犯罪(zui)的移交司法機關處理。

       推動產區標準(zhun)升級。全力(li)貫(guan)徹執行高(gao)于國標的仁懷產區醬香(xiang)白酒團體標準(zhun)，通過技術手段（如(ru)區塊鏈溯源(yuan)）提升防(fang)偽能力(li)。

       第五、弘揚工匠精神，重塑產區形象

       仁懷(huai)產區醬香白酒是千年工藝的(de)(de)結(jie)晶，是赤水(shui)河自(zi)然生(sheng)態與人(ren)文智慧(hui)的(de)(de)共同饋贈。我們呼吁(yu)全(quan)行業(ye)：以“視質量如(ru)生(sheng)命”為(wei)準則，傳(chuan)承工匠精(jing)神；以“口碑重于銷量”為(wei)理念，珍惜產區聲(sheng)譽(yu)；以“整改為(wei)契機”，推動產業(ye)向(xiang)規范化、標(biao)準化、品牌(pai)化發展。

       同仁(ren)們(men)！當(dang)前(qian)，白酒行業正處于深度調整期(qi)，品質與(yu)誠信是立足市場(chang)的根本。讓我(wo)們(men)以實際行動捍衛“中(zhong)國醬香白酒核心(xin)產(chan)(chan)區（仁(ren)懷）”的榮譽，為(wei)消費者提(ti)供(gong)放(fang)心(xin)產(chan)(chan)品，為(wei)地方經濟高質量(liang)發展貢獻力(li)量(liang)。

仁懷市酒業協會

2025年(nian)7月5日